Arven efter grækerne er særlig tydelig i Taormina, hvor man også har en blændende udsigt til vulkanen Etna og hvor der er mulighed for at spise godt.
I Siciliens nordøstlige hjørne ligger Taormina, hvor mandeltræer, figenkaktus og citron- og appelsintræer pryder landskabet., og hvorfra man har en fortryllende udsigt til vulkanen Etnas rygende krater i det fjerne.
Blandt byens højdepunkter er det ældgamle græsk-romerske teater samt parken Giardino Trevelyan, der blev anlagt som en privat have i 1890 af den engelske lady Florence Trevelyan, samt Teatro Greco, det smukke græsk-romerske teater, som i dag benyttes til blandt andet filmforestillinger om sommeren, når Taormina afholder sin årlige filmfestival. Herfra har man en mest perfekt udsigt over Etna.
Smuk er også domkirken på Piazza Duomo, der er tilegnet San Nicolò. Den blev oprindeligt bygget i 1100-tallet. Kirken er dog senere blevet næsten helt ombygget, blandt andet i 1400-1500-tallet.
På torvet foran kirken står en barokfontæne med Taorminas symbol, som også findes i byvåbnet. Den forestiller en mytologisk figur med græsk oprindelse i form af et væsen, der er halvt menneske og halvt tyr, en såkaldt minotaurus.
Det er værd at kigge nærmere på byens park, Giardino Trevelyan, som ved forrige århundredeskifte var en privatejet have anlagt af den engelske lady Florence Trevelyan i 1890. Parken indeholder i dag mange eksempler på Middelhavsområdets flora, en samling mærkelige lysthuse samt en lille café.
Herfra kan man gå gennem de små sjælfulde gader til Teatro Greco, det smukke græsk-romerske teater som i dag benyttes til blandt andet filmforestillinger om sommeren, når Taormina afholder den årlige filmfestival. Teateret ligger med den mest fantastiske udsigt over vulkanen Etna som et utroligt bagtæppe for forestillingerne.
Også den meget smukke plads Piazza IX Aprile byder på et flot vue. Her har man udsigt over Naxos og Etna i horisonten. Pladsen har fået sit navn til minde om en tale, som en præst holdt her i april 1860 – en måned og 2 dage før Garibaldi gik i land med sine styrker ved Marsala. I talen opfordredes Taorminas befolkning til at støtte Garibaldi og bevægelsen for et samlet Italien.
Domkirken på Piazza Duomo er tilegnet San Nicolò og blev bygget oprindeligt i 1100-tallet. Kirken er dog næsten blevet helt ombygget i blandt andet 1400-1500-tallet. På torvet foran kirken står en barokfontæne med Taorminas symbol, som også findes i byvåbnet.
Den forestiller en mytologisk figur med græsk oprindelse, et væsen der er halvt menneske og halvt tyr, en “minotaurus”, som naturligvis også ligger bag navnet Taormina.
Maden er også en attraktion på Sicilien – Taormina ingen undtagelse. Her kan man bl.a. smage den lokale specialitet Cannolo Siciliano, som er friterede dejrør fyldt med ricottacreme.
